Сыроделие и маслоделие
Сыроделие и маслоделие
Научное издание
ISSN 2073-4018 (печатный)
Периодичность

4 раза в год

DOI https://doi.org/10.21603/2073-4018
Язык публикаций русский, английский
Индексирование и базы данных РИНЦ ВАК

Миссия

Миссия журнала  «Сыроделие и маслоделие» состоит в создании, агрегации, поддержке и распространении научно-образовательного контента в области сыроделия и маслоделия. На наших страницах каждый может поделиться проблемами, возникающими в процессе профессиональной деятельности, и обозначить пути их решения, продвигать новые перспективные технологии в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, устанавливать и укреплять научные связи между учеными из различных регионов России и других стран, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов. Также издание нацелено на топ-менеджеров предприятий – генеральных директоров, руководителей отделов, главных технологов, инженеров и специалистов по маркетингу.

Общая информация

Регистрационный номер СМИ
ФС 77 - 85869
Учредитель
Кемеровский государственный университет
Издатель
Кемеровский государственный университет
Войти или Создать
* Забыли пароль?