Сыроделие и маслоделие
Сыроделие и маслоделие
Научное издание
ISSN 2073-4018 (печатный)
Периодичность

4 раза в год

DOI https://doi.org/10.21603/2073-4018
Язык публикаций русский, английский
Индексирование и базы данных РИНЦ ВАК

Главный редактор

Просеков Александр Юрьевич

Главный редактор, доктор технических наук, доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент РАН, Кемеровский государственный университет, Кемерово, Россия

Войти или Создать
* Забыли пароль?