1. Suray N. M. Regiony-lidery syrodeliya: sozdanie sobstvennyh syrnyh brendov i ih transformaciya v brendy territoriy / N. M. Suray, A. L. Tatochenko, A. A. Terehova [i dr.] // Syrodelie i maslodelie. 2024. № 1. S. 10–25. https://www.doi.org/10.21603/2073-4018-2024-1-2; https://elibrary.ru/devixc
2. Suray, N. M. Lidery rossiyskogo syrodeliya v 2021 g / N. M. Suray, V. V. Kudryavcev, E. S. Sidorova // Syrodelie i maslodelie. 2022. № 2. S. 4–7. https://doi.org/10.31515/2073-4018-2022-2-4-7; https://elibrary.ru/zfwqrc
3. Suray, N. M. Regiony-lidery po ob'emam proizvodstva syrov i syrnyh produktov na rossiyskom rynke / N. M. Suray // Syrodelie i maslodelie. 2023. № 4. S. 4–9. https://doi.org/10.21603/2073-4018-2023-4-19; https://elibrary.ru/vakjeb
4. Kovaleva, I. V. Analiz i perspektivy razvitiya otrasli syrodeliya: regional'nyy aspekt / I. V. Kovaleva, M. G. Kudinova // Syrodelie i maslodelie. 2023. № 4. S. 10–14. https://doi.org/10.21603/2073-4018-2023-4-5; https://elibrary.ru/bqzikr
5. Kovaleva, I. V. Tendencii razvitiya molokopererabatyvayuschey promyshlennosti na regional'nom urovne / I. V. Kovaleva, M. G. Kudinova // Molochnaya promyshlennost'. 2023. № 4. S. 50–51. https://doi.org/10.31515/1019-8946-2023-04-50-5; https://elibrary.ru/evbpli
6. Semina, L. A. Perspektivy i ocenka urovnya razvitiya molochnoy pererabatyvayuschey promyshlennosti v usloviyah samodostatochnosti regiona / L. A. Semina, I. V. Kovaleva // APK: ekonomika, upravlenie. 2019. № 11. S. 68–71. https://doi.org/10.33305/1911-68; https:// elibrary.ru/njxbos