00884naa#a2200169#i#4500001001400000005001700014100004100031102000700072200016200079210010500241215001000346608006000356675020900416700003100625700003300656856002500689RU\\bibl\912720241105093957.2##a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УВЕЛИЧЕНИЯ СРОКА ГОДНОСТИ ПРЯНИКОВeСтатья/тезисы конференции1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a1 с.##aСтатья/тезисы конференции2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66#1aНазимоваgЕ. В. #1aЗеленковаgМ. А. 4#avestnik-hss.kemsu.ru