LDR 00953naa#a2200169#i#450#
001     RU\\bibl\9125
005     20240527212735.1
100 ## _a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ КВАСА ПОСРЕДСТВОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СУХИХ ДРОЖЖЕЙ
       _eСтатья/тезисы конференции
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2023
215 ## _a2 с.
608 ## _aСтатья/тезисы конференции
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _z
700 #1 _aМиллер
       _gЮлия Юрьевна
700 #1 _aКиселева
       _gТатьяна Федоровна
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u