LDR 00891naa#a2200157#i#450#
001     RU\\bibl\9116
005     20240525203218.6
100 ## _a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aСПОСОБЫ МОДИФИКАЦИИ КРАХМАЛОВ ДЛЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
       _eСтатья/тезисы конференции
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2023
215 ## _a2 с.
608 ## _aСтатья/тезисы конференции
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _z
700 #1 _aМарков
       _gАлександр Сергеевич
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u