LDR 00810naa#a2200169#i#450# 001 RU\\bibl\9099 005 20241201225237.7 100 ## _a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ _eСтатья/тезисы конференции 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aСтатья/тезисы конференции _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 700 #1 _aКрюкова _gЕ.В. 700 #1 _aКрюков _gА.В. 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u