00965naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\9090 20240519170436.7 20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca RU ХАРАКТЕРИСТИКА НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ, ПОВЫШАЮЩЕГО ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ ХЛЕБА Статья/тезисы конференции Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 2 с. Статья/тезисы конференции local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 Колпакова Д. Е. Асякина Людмила Константиновна Фролова Анна Сергеевна Мокрушина Т. Ю. vestnik-hss.kemsu.ru