00974naa#a2200193#i#4500001001400000005001700014100004100031102000700072200023800079210010500317215001000422608006000432675012200492700005600614700002500670700003100695700002900726856002500755RU\\bibl\905820240519172508.7##a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕПТИДОВ И ГИДРОКОЛЛОИДОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯeСтатья/тезисы конференции1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a2 с.##aСтатья/тезисы конференции2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63#1aВорошилинgРоман Алексеевич#1aСимонgВ. А. #1aБарановаgЕ. Р. #1aШляпинаgК. А. 4#avestnik-hss.kemsu.ru