00867naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200015300102210010500255215001000360608004500370675012700415700006000542700004600602856002500648RU\\bibl\9612220250321083956.5##a2073-4018##a20250313b2025####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aФункциональные свойства вытяжных сыров и методы их коррекцииeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2025##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aТилилицынаgЮлия Владимировна#1aДымарgОлег Викторович4#avestnik-hss.kemsu.ru