LDR 01116naa#a2200241#i#450# 001 RU\\bibl\96029 005 20250321071718.5 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20250313b2025####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aТехнология мягких сыров: обзор предметного поля _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2025 215 ## _a9 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aМамай _gДмитрий Сергеевич 700 #1 _aБабенышев _gСергей Петрович 700 #1 _aМамай _gАнгелина Валерьевна 700 #1 _aЕвдокимов _gИван Алексеевич 700 #1 _aЛисицын _gВячеслав Александрович 700 #1 _aХристенко _gДаниил Романович 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u