00912naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200019800102210010500300215001000405608004500415675012700460700005800587700004800645856002500693RU\\bibl\7376320240517075420.5##a2073-4018##a20230526b2023####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aСовременные аспекты разработки базовой технологии сыра из коровьего и козьего молокаeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a3 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aГавриловаgНаталья Борисовна#1aДунченкоgНина Ивановна4#avestnik-hss.kemsu.ru