00850naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\73684 20240828113608.3 2073-4018 20230320b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Оптимизация расхода сырья, анализ и управление показателями процессов в сыроделии Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 3 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Николаева Евгения Анатольевна vestnik-hss.kemsu.ru