00972naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\73533 20241106104946.3 2073-4018 20230113b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние покрытий (латекс, жидкий воск) и маркировочных этикеток на качество полутвердых сыров при созревании и хранении Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 2 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Пожидаев Юрий Иванович Крейцберг Ольга Георгиевна vestnik-hss.kemsu.ru