01080naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\73429 20240514090655.2 1019-8946 20230327b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Творожные сыры как повысить эффективность использования сырья Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 3 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Володин Дмитрий Николаевич Топалов Виктор Константинович Евдокимов Иван Алексеевич Куликова Ирина Кирилловна Иванченко Евгений Юрьевич vestnik-hss.kemsu.ru