01167naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\72993 20240517102521.5 2074-9414 20231230b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние упаковки на качество пищевых концентратов из корнеплодов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 9 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Мотовилов Олег Константинович Голуб Ольга Валентиновна Давыденко Наталия Ивановна Чекрыга Галина Петровна Степанова Алла Георгиевна vestnik-hss.kemsu.ru