00924naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\72000 20241223154844.1 2073-4018 20231206b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Производство сыров по ГОСТ – гарантия качественного и безопасного продукта Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 4 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Мордвинова Валентина Александровна Оносовская Наталья Николаевна vestnik-hss.kemsu.ru