00817naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\71689 20240827193003.2 2308-4057 20240409b2024####ek#y0rusy0150####ca ENG RU Effect of drying agents on quality parameters of lyophilized persimmon purée powder Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2024 7 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 ENG Saeed Andaleeb R. Kheir Tahle Mohamad A. Tlay Rawaa H. vestnik-hss.kemsu.ru