00879naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200013400094210010500228215001000333608004500343675009400388700005400482700005600536700006800592856002500660RU\\bibl\7062120240518034158.6##a1019-8946##a20231010b2023####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aМолочные ингредиенты – будущее молочной индустрииeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2023##a2 с.##aЖурнальная статья2local##aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637#1aМельниковаgЕлена Ивановна#1aРудниченкоgЕлена Сергеевна#1aКузнецоваgСветлана Александровна4#avestnik-hss.kemsu.ru