LDR 01070naa#a2200193#i#450# 001 RU\KEMEROVSKIY GOSUDARSTVENNYY UNIVERSITET\bibl\6a84bc5c94fbba14f7867a45 005 20260819230812.3 100 ## _a20231225b2023####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aСравнительная оценка динамики развития и кислотообразования лактококков при технически значимых температурах _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2023 215 ## _a5 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aСвириденко _gГалина Михайловна 700 #1 _aШухалова _gОльга Михайловна 700 #1 _aМамыкин _gДенис Станиславович 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u