LDR 01087naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\53096
005     20240503101435.5
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20221005b2022####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aРазработка обогащенных кондитерских кремов на растительных маслах с модификацией углеводного профиля
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2022
215 ## _a10 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aЗайцева
       _gЛариса Валентиновна
700 #1 _aРубан
       _gНаталья Викторовна
700 #1 _aЦыганова
       _gТатьяна Борисовна
700 #1 _aМазукабзова
       _gЭлла Витальевна
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u