LDR 01172naa#a2200229#i#450#
001     RU\\bibl\44440
005     20240429212917.1
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20210615b2021####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aОбезвоживание пищевых продуктов под действием ультразвуковых колебаний с удалением влаги без фазового перехода
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2021
215 ## _a10 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aШалунов
       _gАндрей Викторович
700 #1 _aХмелев
       _gВладимир Николаевич
700 #1 _aТерентьев
       _gСергей А.
700 #1 _aНестеров
       _gВиктор Александрович
700 #1 _aГолых
       _gРоман Николаевич
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u