LDR 01076naa#a2200229#i#450#
001     RU\\bibl\44439
005     20241104173957.1
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20210615b2021####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИспользование пленок, обогащенных антоциановым пигментом, в качестве индикатора свежести рыбного фарша
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2021
215 ## _a13 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aИнженерное дело. Техника в целом. Транспорт. 62
       _zRUS
700 #1 _aЧеснокова
       _gНаталья Юрьевна
700 #1 _aПриходько
       _gЮрий Вадимович
700 #1 _aКузнецова
       _gАлла А.
700 #1 _aКушнаренко
       _gЛюдмила В.
700 #1 _aГерасимова
       _gВалерия А.
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u