01132naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\44408 20240724123130.3 2074-9414 20210615b2021####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Определение теплофизических характеристик тропических фруктов для их использования при производстве сухих молочных продуктов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2021 11 с. Журнальная статья local Физика. 53 RUS Короткий Игорь Алексеевич Неверов Евгений Николаевич Владимиров Александр Александрович Неверова Ольга Александровна Проскурякова Лариса Александровна vestnik-hss.kemsu.ru