LDR 00916naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\42741 005 20240716082708.2 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20210325b2021####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aКрахмал зерна квиноа (Сhenopodium quinoa Willd.): состав, морфология и физико-химические свойства _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2021 215 ## _a14 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aОрлова _gТатьяна Владимировна 700 #1 _aАйдер _gМухаммед 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u