00941naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200021300102210010500315215001000420608004500430675012700475700006200602700005800664856002500722RU\\bibl\3678220240712231143.5##a2074-9414##a20200327b2020####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИзучение структурно-механических характеристик ферментированных взбитых молочных продуктовeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2020##a9 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aПодлегаеваgТатьяна Викторовна#1aКостинаgНаталья Геннадьевна4#avestnik-hss.kemsu.ru