LDR 01023naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\36766 005 20241104190048.1 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20200327b2020####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aИспользование экстракта и порошка кипрея узколистного в рецептуре хлебобулочных изделий _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2020 215 ## _a8 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aНевская _gЕкатерина Владимировна 700 #1 _aЗуева _gАлександра Геннадьевна 700 #1 _aБеляев _gАлексей Геннадьевич 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u