LDR 01184naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\33892 005 20241227114710.5 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20191211b2019####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aРазработка смесительного агрегата для получения мучных хлебопекарных смесей с повышенным содержанием белка _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2019 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _z 700 #1 _aБородулин _gДмитрий Михайлович 700 #1 _aЗорина _gТатьяна Владимировна 700 #1 _aНевская _gЕкатерина Владимировна 700 #1 _aСухоруков _gДмитрий Викторович 700 #1 _aЧеркашина _gДиана Константиновна 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u