00917naa#a2200229#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200013500102210010500237215001000342608004500352675014500397700002400542700002000566700002600586700002600612700002400638856002500662RU\\bibl\3072620240507100425.2##a2308-4057##a20191031b2019####ek#y0rusy0150####ca0#aENG##aRU1#aEffects of a complex phytase-containing enzyme preparation on the rye wort fermentation processeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2019##a7 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zENG#1aPolyakovgViktor A.#1aSerbagElena M.#1aOverchenkogMarina B.#1aIgnatovagNadezhda I.#1aRimarevagLiubov V.4#avestnik-hss.kemsu.ru