00934naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200016100102210010500263215001000368608004500378675010400423700004800527700006000575700006800635856002500703RU\\bibl\3057920240503221533.5##a2074-9414##a20190923b2019####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aВлияние выжимок из тыквы на процесс ферментации теста для крекераeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2019##a8 с.##aЖурнальная статья2local##aДомоводство. Коммунальное хозяйство. Служба быта. 64zRUS#1aЗайцеваgИрина Игоревна#1aШеламоваgСветлана Алексеевна#1aДерканосоваgНаталья Митрофановна4#avestnik-hss.kemsu.ru