01092naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\30186 20240503133515.5 2074-9414 20190815b2019####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Современное состояние и перспективы развития производства хлеба и хлебобулочных изделий в России Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2019 7 с. Журнальная статья local Прикладные науки. Общие вопросы. 60 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Кирюхина Анжелика Николаевна Григорьева Роза Завдятовна Кожевникова Анна Юрьевна vestnik-hss.kemsu.ru