LDR 01160naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\30140 005 20240724130343.3 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20190815b2019####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aТехнология получения белкового концентрата овса посевного с высокими физико-химическими и функционально-технологическими характеристиками _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2019 215 ## _a10 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aКаширских _gЕгор Владимирович 700 #1 _aБабич _gОльга Олеговна 700 #1 _aКригер _gОльга Владимировна 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u