00894naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\30139 20240621074506.5 2074-9414 20190815b2019####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Исследование технологических особенностей производства сливочного масла пониженной жирности Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2019 6 с. Журнальная статья local Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Захарова Людмила Михайловна Абушахманова Любовь Владимировна vestnik-hss.kemsu.ru