01078naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\29086 20240502153028.4 2074-9414 20190626b2019####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Влияние транспортировки и хранения на потерю массы и влаги экзотических фруктов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2019 6 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Величко Надежда Александровна Рыгалова Елизавета Александровна Шароглазова Лидия Петровна Сутугина Ксения Андреевна vestnik-hss.kemsu.ru