00997naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200020500102210010500307215001000412608004500422675012700467700004600594700006600640700006000706856002500766RU\\bibl\2850220240504013801.6##a2074-9414##a20120925b2012####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПРИМЕНЕНИЕ ГИСТОЛОГИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ МЯСНОГО СЫРЬЯ И ГОТОВЫХ ПРОДУКТОВeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2012##a6 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aХвыляgСергей Игоревич#1aПчелкинаgВиктория Александровна#1aБурлаковаgСветлана Сергеевна4#avestnik-hss.kemsu.ru