LDR 01051naa#a2200181#i#450# 001 RU\\bibl\28343 005 20241219062615.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20120925b2012####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЕГЛАМЕНТИРУЕМЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА БЫСТРОРАСТВОРИМОГО ЗАВТРАКА НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ И ЭКСТРАКТА АРОНИИ ЧЕРНОПЛОДНОЙ _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2012 215 ## _a5 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aМайтаков _gАнатолий Леонидович 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u