00962naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200023600102210010500338215001000443608004500453675012700498700006000625700005800685856002500743RU\\bibl\2814520240304075422.1##a2074-9414##a20121212b2012####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aВЛИЯНИЕ АРАБИНОГАЛАКТАНА НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ХРАНИМОСПОСОБНОСТЬ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТАeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2012##a4 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aУточкинаgЕлена Александровна#1aРешетникgЕкатерина Ивановна4#avestnik-hss.kemsu.ru