LDR 00890naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\28033
005     20240428091205.7
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20121212b2012####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ФЕРМЕНТАЦИИ  ТВОРОЖНО-РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОДУКТА
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2012
215 ## _a3 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aОстроумов
       _gЛев Александрович
700 #1 _aГалкина
       _gСветлана Леонидовна
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u