01042naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\27899 20241105072828.2 2074-9414 20130307b2013####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ДЛЯ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ И СТЕРИЛИЗАЦИИ СОКОВ МЕТОДОМ ПРЯМОГО НАГРЕВА Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2013 6 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Попов Анатолий Михайлович Тихонов Николай Викторович Тихонова Ирина Николаевна vestnik-hss.kemsu.ru