00955naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200020300102210010500305215001000410608004500420675014500465700006200610700006400672856002500736RU\\bibl\2782620240506112049.1##a2074-9414##a20130307b2013####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aРАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВОВ  «СУПЫ-ПЮРЕ РЫБОРАСТИТЕЛЬНЫЕ» ИЗ МАКРУРУСА МАЛОГЛАЗОГОeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2013##a4 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66zRUS#1aПанчишинаgЕкатерина Мироновна#1aКращенкоgВиктория Владимировна4#avestnik-hss.kemsu.ru