00894naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\27822 20241105054528.2 2074-9414 20130307b2013####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВА КОПЧЕНЫХ ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2013 3 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Линкевич Евгений Тадеевич Зарипов Ильдар Рафитович vestnik-hss.kemsu.ru