01116naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200021900102210010500321215001000426608004500436675023100481700005900712700005500771700005900826856002500885RU\\bibl\2765520240429004035.1##a2074-9414##a20160630b2016####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК диетического АНАЛОГА ИТАЛЬЯНСКОГО ДЕСЕРТА ТИРАМИСУeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2016##a5 с.##aЖурнальная статья2local##a. 663/664-053:613.24aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aНикитинаgТатьяна Алексеевна #1aКлюкинаgОксана Николаевна #1aПтичкинаgНаталия Михайловна 4#avestnik-hss.kemsu.ru