00942naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200013900102210010500241215001000346608004500356675021800401700004700619700005700666856002500723RU\\bibl\2762420240522001257.3##a2074-9414##a20130925b2013####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИССЛЕДОВАНИЕ ПРОТЕОЛИЗА И ЛИПОЛИЗА В СЫРАХ С ПЛЕСЕНЬЮeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2013##a3 с.##aЖурнальная статья2local##a. 637.3aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aОрлюкgЮрий Тимофеевич #1aСтепанищевgМихаил Игоревич 4#avestnik-hss.kemsu.ru