01255naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\27573 20240721222335.7 2074-9414 20131225b2013####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ПОВЫШЕНИЕ КОЛЛОИДНОЙ СТОЙКОСТИ ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПОМОЩЬЮ МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛА Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2013 3 с. Журнальная статья local . 663.5/.8:664.2 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Сергеева Ирина Юрьевна Помозова Валентина Александровна Шевченко Татьяна Викторовна Кузьмин Константин Владимирович Кузьмина Ольга Васильевна vestnik-hss.kemsu.ru