LDR 01255naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\27573 005 20240721222254.7 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20131225b2013####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aПОВЫШЕНИЕ КОЛЛОИДНОЙ СТОЙКОСТИ ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ПОМОЩЬЮ МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛА _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2013 215 ## _a3 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 663.5/.8:664.2 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aСергеева _gИрина Юрьевна 700 #1 _aПомозова _gВалентина Александровна 700 #1 _aШевченко _gТатьяна Викторовна 700 #1 _aКузьмин _gКонстантин Владимирович 700 #1 _aКузьмина _gОльга Васильевна 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u