01132naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200024100102210010500343215001000448608004500458675021900503700006100722700006500783700005300848856002500901RU\\bibl\2756820241109133225.6##a2074-9414##a20131225b2013####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aОЦЕНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ И МОРФОЛОГИЯ ПОВЕРХНОСТИ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ ЯДРИЦА РАЗЛИЧНЫХ ЦВЕТОВЫХ ОТТЕНКОВeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2013##a4 с.##aЖурнальная статья2local##a. 633.12aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aМарьинgВасилий Александрович #1aВерещагинgАлександр Леонидович #1aФоминаgИрина Геннадьевна 4#avestnik-hss.kemsu.ru