LDR 01152naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\27510
005     20240504013649.6
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20140625b2014####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВИНОГРАДНОЙ МУКИ НА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ГЕРОДИЕТИЧЕСКИХ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2014
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 641.56 : 637.5
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aРешетник
       _gЕкатерина Ивановна 
700 #1 _aШарипова
       _gТатьяна Викторовна 
700 #1 _aМаксимюк
       _gВера Александровна 
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u