00903naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200015400102210010500256215001000361608004500371675022300416700005700639856002500696RU\\bibl\2741920240503141325.5##a2074-9414##a20150630b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aАНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ СЕЛЕНСОДЕРЖАЩИХ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2015##a5 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.64.019aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aНаумоваgНаталья Леонидовна 4#avestnik-hss.kemsu.ru