00986naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200017000102210010500272215001000377608004500387675022700432700005100659700005700710856002500767RU\\bibl\2741120240508174653.3##a2074-9414##a20150430b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПРОБЛЕМЫ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ОТРАСЛИ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2015##a4 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.6 (571.17)aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aМенхgЛидия Владимировна #1aРумянцеваgЕлена Евгеньевна 4#avestnik-hss.kemsu.ru