LDR 01089naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\27379 005 20240428204520.7 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20150930b2015####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aОПРЕДЕЛЕНИЕ СОСТАВА СПРЕДОВ СЛИВОЧНОГО МАСЛА C ПАЛЬМОВЫМ МЕТОДАМИ ТЕРМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА _eЖурнальная статья 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2015 215 ## _a5 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _a. 633.13 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aБуданина _gЛариса Николаевна 700 #1 _aВерещагин _gАлександр Леонидович 700 #1 _aБычин _gНиколай Валерьевич 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u